José Luis Guevara, director ejecutivo del Banco de Alimentos de Quito convocó a los ciudadanos a sumarse a la convocatoria de la gran “Recolección de alimentos 2021, Quito sin hambre” con el objetivo de que por lo menos un día, en el mes de las madres, todos tengan acceso a tres comidas diarias.
El Banco de Alimentos Quito trabaja de hace 18 años en la gestión de alimento donados por empresas, abastos, supermercados. Son acciones concretas para evitar la pérdida y el desperdicio de alimentos.
Con el apoyo internacional The Global FoodBanking Network aprovecha alimentos provenientes desde el sector agrícola para diversificar alimentos nutritivos destinados a hogares vulnerables en el Ecuador.
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