Angochagua, del cantón Ibarra, en la Provincia de Imbabura, es una gran opción para conocer durante este tiempo.
La Ingeniera Rosa Colimba, presidenta de la Junta Parroquial, destaca que las comunidades se han organizado para prevenir contagios de la pandemia entre sus comuneros e involucran también a los turistas en su estrategia, aceptando no más de 10 al mismo tiempo
Las comunidades ofrecen compartir su patrimonio natural y cultural, como la elegancia de sus costuras y bordados, además de platos típicos, como cordero asado y caldo de gallina criolla, que se conjugan con su producción agropecuaria enfocada en soberanía alimentaria, lo que garantiza productos sanos y deliciosos.
Escuchemos la entrevista a Rosa Colimba en Zona Cultura.
